澳洲好似港人經常去度假的泰國:陽光充沛的海灘、隨和的當地人、美味又多樣化的食物。雖然澳洲是種族、文化的大熔爐,但每個遊客都應該試試傳統的澳洲菜色……你也不例外!1. 澳式燒烤一句“put another shrimp on the barbie”就能夠講出澳洲人的飲食文化。如果你去澳洲旅遊,叫埋三五知己,到後院、公園或沙灘燒烤啦!澳洲人什麽都可以燒:漢堡扒、海鮮、香腸(snags),配上茄汁或BBQ醬。吃得太多肉?不用怕,吃點蔬菜或沙律、麵包。2. 巴馬臣芝士雞肉(CHICKEN PARMIGIANA)澳洲人叫它“chicken parma”。雞扒上面蓋上一塊火腿,再淋上拿坡里醬和熱溶芝士,通常配薯片、薯條或沙律,是最佳的酒吧小食。3. 蟹棒(CRAB STICKS)冷知識:蟹棒通常都無蟹肉...
2020這一年大家過得非常不簡單,日常生活已經不容易,這一趟疫情更可説是雪上加霜。但參考歷史我們知道雖然我們的現狀充滿挑戰,這一場肺炎也始終都會過。我們堅信在最嚴峻的環境下,帶來的只會是更大的進步的空間和契機。今天我們用一點時間 pause and reflect,感恩和回顧一下我們在這看似令到世界...
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「الذي يعيش يرى ، ولكن من يسافر يرى المزيد」是一句非常有名的阿拉伯俗諺,意為「在有限的生命中,你的眼睛可以讓你看到不同的事物;不過旅行卻可以讓你看得更多、增廣見聞。」(Who lives sees, but who travels sees more)旅行的確...